Vivere con le allergie e l’effetto Covid-19
Quando ho aperto questo giardino d'inverno nel lontano 2013 gli articoli erano conditi di vita personale. Non a caso ho sempre parlato di allergie...
L’allergia all’alternaria e le mie strategie per affrontarla
Ho sempre adorato la fine dell'estate, quando il caldo si fa meno intenso, le giornate si fanno terse e con il passare del tempo...
Ricette
Allergia al nichel e voglia di crème brûlée
Essere allergici al nichel vuol dire fare una dannata fatica a trovare dei dolci buoni e adatti alle nostre esigenze. Se poi, come me,...
Carote al latte
Assodato che posso mangiare carote, ne sto facendo una scorpacciata e incrocio le dita prevalentemente in versione cruda.
Voi normo-mangiatori non potete immaginare cosa voglia...
Trofie con le zucchine per allergici al nichel
Ricetta delle trofie con le zucchine per allergici al nichel, con farina doppio zero.
Polpette di zucchine per allergici al nichel
Polpettine di zucchine con ingredienti nichel-consentiti da fare fritte o in forno.