Vivere con le allergie e l’effetto Covid-19
Quando ho aperto questo giardino d'inverno nel lontano 2013 gli articoli erano conditi di vita personale. Non a caso ho sempre parlato di allergie...
L’allergia all’alternaria e le mie strategie per affrontarla
Ho sempre adorato la fine dell'estate, quando il caldo si fa meno intenso, le giornate si fanno terse e con il passare del tempo...
Ricette
Allergia al nichel e i peperoni (di nuovo)
Allergia al nichel: i peperoni sono alimenti consentiti. E io, ci riprovo!
Zucchine gratinate con il Parmigiano Reggiano per allergici al nichel
Un piatto semplice a base di zucchine per allergici al nichel.
Polpette di zucchine per allergici al nichel
Polpettine di zucchine con ingredienti nichel-consentiti da fare fritte o in forno.
Involtini di pollo per allergici al nichel
Con l'arrivo dell'autunno torna la mia voglia di cambiare menù: ecco la mia ricetta per gli involtini di pollo.