Alimenti

Tendenzialmente tutte le verdure contengono nichel, purtroppo. Qui vi faccio una fotografia degli ortaggi e verdure a più basso contenuto di nichel che posso consumare...

Allergie e paura. Un binomio che apre un nuovo appuntamento con le Storie allergiche. Credo che sia importante, ma soprattutto utile condividere le nostre...

L'estate si è protratta fino all'altro ieri e io mi sono goduta questo inizio di autunno inusuale. Adoro il mare (anche d'inverno per la...

Quando ho iniziato ad aggiornare questo giardino d'inverno ho raccontato della mia dipendenza dallo zucchero, unica forma di carboidrato e di energia spiccia di...

Più di un mese fa vi raccontavo del mio nuovo lavoro. Continuo a fare la bibliotecaria, ma ho cambiato datore e sede. Dal 2006, anno tra...

Nell'ultimo post ho parlato del mio amore-odio per il riso che entra ed esce dalla mia dieta dall'anno scorso senza alcuna regolarità, anche per colpa...

Dopo quasi un anno da quando la mia allergologa mi ha dato il via libera per l'assunzione del riso (dopo ben sedici anni), mi...

Convivo con la mia allergia al nichel (con tante altre) da diciassette anni. Almeno sulla carta, le possibilità di alimentarmi si sono ampliate dopo l'ennesimo...

Più o meno un anno fa facevo l'ennesimo check up con la mia allergologa. Da allora la mia situazione allergologica è mutata in meglio,...

Nell'ultimo post del 2016 gongolavo un po' (molto per la verità) per la mia situazione "allergica". Lo scorso anno sono stata bene. Dovete sapere che sto...