Wednesday, May 1, 2024

Allergia al riso

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Ho scoperto alla vetusta età di 28 anni che l'allergia al riso esiste e che è abbastanza rara (pensate che "fortuna" avete se rientrate...

Vivere con le allergie e gli integratori

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Gli integratori alimentari sono di gran moda, secondo me. Faccio un piccolo flash back personale. Quand'ero bambina mi ricordo che l'unico aiuto per la mia...

Allergie alimentari e dieta

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- Mamma, ma perché mangi sempre tutto bianco? - La mia terzogenita mi ha chiesto qualche giorno fa. Ha sei anni e mangia alla...

L’allergia al radicchio esiste

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Vent'anni di convivenza con le allergie non sono stati sufficienti per farmi stare lontana da una fonte di reattività importante come quella del radicchio. Della...

Allergia al nichel e il riso

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Dopo quasi un anno da quando la mia allergologa mi ha dato il via libera per l'assunzione del riso (dopo ben sedici anni), mi...

Allergia alimentare e al nichel e il cambio di stagione

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L'allergia alimentare e quella al nichel e il cambio di stagione ogni anno mi creano non pochi problemi. Con una dieta ferrea come la mia...

Allergie alimentari e lo zucchero

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Quando ho iniziato ad aggiornare questo giardino d'inverno ho raccontato della mia dipendenza dallo zucchero, unica forma di carboidrato e di energia spiccia di...

Le allergie alimentari e l’esperienza

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La mia esperienza con un cocktail di allergie è complessa: pollini, muffa, nichel, farmaci, alimenti. Vivere con le allergie è un'abitudine. Mi spiego. Ormai ho sviluppato...

Allergia al nichel e gli agrumi

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Più o meno un anno fa facevo l'ennesimo check up con la mia allergologa. Da allora la mia situazione allergologica è mutata in meglio,...

Allergie e intolleranti agli alimenti

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Mi piace dare notizia di eventi che possano interessare i miei lettori allergici. Questa è una di quelle occasioni, per chi ha la possibilità...