Stare bene

Essere in perenne equilibrio con le allergie (in particolare quelle alimentari), convivere con un marito e tre figli, lavorare e condurre una casa mi...

Oggi non sono particolarmente in forma. Mercoledì per pranzo ho mangiato zucchine (erano buonissime: ecco la ricetta semplice-semplice di inizio settimana) e un pezzo di...

Ricetta super-veloce e super facile per fare le zucchine in padella con igredienti nichel-consentiti

Qualche anno fa avevo letto di un esperimento portato avanti da un giornalista che aveva mangiato solo ed esclusivamente junk food per un certo periodo...

Una delle cose che mi è sempre piaciuta fare era il bagno. Una delle cose che fin da piccola dopo un bagno caldo e profumato...

Giusto a inizio settimana ho raccontato di avere in corso un esperimento per avviare la pasta madre. Per chi non lo sapesse la pasta madre...

Il passaggio di stagione da un punto di vista alimentare è sempre difficile per me. Sento di aver voglia di cambiare e non posso farlo. Guardo quel formaggio,...

La mia dieta è al limite. Sono tanti anni che vivo di proteine e basta (chiunque non abbia i fastidi dell'allergia che ho io,...

Sono un'appassionata di libri. Sono il mio anestetico naturale. Quando sono in ansia, quando ho delle preoccupazioni documentabili, quando ho bisogno di rallentare, quando ho...

Allergie alimentari e diario quotidiano sono un binomio imprescindibile nella mia convivenza con un sistema immunitario ballerino. Una delle primissime cose che la mia allergologa...