Allergie

Com'è possibile prevenire allergie e intolleranze alimentari? Ottima domanda alla quale temo di non poter dare una risposta definitiva io e nemmeno in molti...

Cosa indossare con l'allergia al nichel? Bella domanda, alla quale provo a dare qualche risposta pratica tenendo conto come sempre della mia esperienza. Non ho avuto bisogno...

Allergie e mal di testa nella mia esperienza sono andate di pari passo. Ho sempre sofferto di allergie (o quasi) e i mal di...

Allergie e bilancio di fine anno? Di già? Questo 2014 sta arrivando al termine e come d'abitudine è tempo di fare qualche considerazione filosofica....

Caro ristoratore, sono una persona allergica (oltre che uno dei molteplici motivi per cui a partire dal 13 dicembre sarai costretto ad indicare -...

Gli allergici possono andare al ristorante tranquilli? In verità non vi dirò oggi di esserlo a cuor leggero, per quanto sia di questi giorni la notizia che a partire dal 13 dicembre entrerà in vigore il Regolamento Europeo n. 1169/2011 proprio per garantircelo. Se ne sta dibattendo - nei modi più disparati (pro e qualche contro) - perché finalmente - e lo dico da allergica - "qualunque struttura (compreso un veicolo o un banco di vendita fisso o mobile), come ristoranti, mense, scuole, ospedali e imprese di ristorazione in cui, nel quadro di un’attività imprenditoriale, sono preparati alimenti destinati al consumo immediato da parte del consumatore finale" dovrà indicare gli specifici ingredienti utilizzati nella preparazione degli alimenti.

Vivere con le allergie è nato con l'intento di creare una sorta di giardino d'inverno virtuale in cui mi sarebbe piaciuto incontrare persone allergiche come me per parlare delle nostre magagne con tranquillità. Allergie e serenità però non sempre riescono ad andare d'accordo.

I miei figli stanno cominciando a capire l'allergia della loro mamma. Vivere accanto ad una persona allergica non è sempre facile.

La mia coscienza kamikaze oggi è in stand by. Ma solo per oggi :).

Non esistono più le mezze stagioni, ma le mie allergie rispettano il calendario "reale". Uffa!