Tuesday, September 26, 2017

Tag: Uova

Le meringhe sono delle perfette fonti di zuccheri nichel-consentite.
Le uova sono una buona alternativa a tavola per chi è allergico al nichel.
Essere allergici al nichel vuol dire fare una dannata fatica a trovare dei dolci buoni e adatti alle nostre esigenze. Se poi, come me, le farine consentite sono pochissime (ri-comincio a dubitare anche della farina 00, cavolo!) rimane davvero ben poco, aimè! Allora mi sono messa a riflettere su un...
Polpettine di zucchine con ingredienti nichel-consentiti da fare fritte o in forno.
Ricetta per una colazione con ingredienti nichel-consentiti domenicale
Siete pronti per il ponte pasquale e per quello successivo del 25 aprile? Be', io non vedo l'ora. Un paio di giorni di riposo extra non fanno mai male. Anzi. La bella stagione si fa sentire e, con lei, la voglia di praticare un po' di attività fisica che mi faccia sgranchire...
Il passaggio di stagione da un punto di vista alimentare è sempre difficile per me. Sento di aver voglia di cambiare e non posso farlo. Guardo quel formaggio, sempre lo stesso identico formaggio, e mi dico che basta non ce la posso fare a mangiarlo ancora. Eppure ci sono un sacco di modi per...
La mia dieta è al limite. Sono tanti anni che vivo di proteine e basta (chiunque non abbia i fastidi dell'allergia che ho io, non deve seguire la mia dieta drastica!). Per stare serena posso mangiare tranquillamente: - carne - pesce (salvo l'aringa) - latte e derivati freschi - uova - zucchero (preferibilmente raffinato) - olio...
La mia dieta è ferrea. Il nichel è una brutta bestia.

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