Farina di grano tenero

Allergie crociate

Sono allergica alle graminacee e quindi in questo periodo sono particolarmente sensibile al tema (e ai pollini, ahah!). L’app sullo smartphone per essere informata…

La nuova pasta madre

Come ho avuto occasione di dire al rientro dalle vacanze, da quest’estate sto cercando di inserire nuovi alimenti che a causa della mia dieta…