Alimenti

Allergie alimentari e lo zucchero

Quando ho iniziato ad aggiornare questo giardino d’inverno ho raccontato della mia dipendenza dallo zucchero, unica forma di carboidrato e di energia spiccia di…

Allergia al nichel e le patate

Convivo con la mia allergia al nichel (con tante altre) da diciassette anni. Almeno sulla carta, le possibilità di alimentarmi si sono ampliate dopo…

Allergia al nichel e i finocchi

Nell’ultimo post del 2016 gongolavo un po’ (molto per la verità) per la mia situazione “allergica”. Lo scorso anno sono stata bene. Dovete sapere che sto…